Chez Ginette détruit par le feu
Les pompiers de l’endroit et ceux des Éboulements ont été alertés un peu avant 23 h.
Il n’y avait personne sur les lieux lorsque le feu s’est déclaré. L’établissement était fermé depuis 20h.
« Les flammes sortaient par le côté de la terrasse quand nous sommes arrivés. Des tisons ont atteint la route. Un feu éclaté », a raconté le directeur adjoint du service incendie, Gabriel Boudreault.
La cause du sinistre était inconnue en début de nuit, mais l’origine de l’incendie serait accidentelle.
Pour les propriétaires, c’est un choc et beaucoup d’incompréhension. « J’ai procédé à la fermeture comme d’habitude. Une fin de journée comme les autres », a relaté Samuel Hamel Ratté.
Lui et sa conjointe, Amélie Godin, ont acheté l’établissement en 2016. Ils ont investi plus de 100 000$ au fil des ans pour rénover l’établissement largement connu.
Ils ont l’intention de reconstruire. « On veut l’opérer jusqu’à notre retraite », dit Amélie Godin.
La saison était bien partie pour le casse-croûte qui donne sur la plage de Saint-Irénée.
La perte de l’établissement fait mal à l’économie locale de la petite municipalité. Douze personnes travaillaient chez Ginette de la mi-mai à la mi-octobre.