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Projet d’expansion de 4,6 millions pour les Viandes biologiques de Charlevoix

La MRC de Charlevoix y contribuera en accordant à la société agricole 50 000$ non remboursable.

L’important investissement vise à atteindre le plein potentiel de la production porcine, à répondre aux opportunités du marché dans la gamme de produits séchés (saucissons secs, coppa, lonza, pancetta), à augmenter l’efficacité de la main-d’oeuvre et à se doter d’équipements mieux adaptés.

Les Viandes biologiques de Charlevoix est une entreprise agricole produisant du porc et du poulet biologique nourris avec des grains cultivés dans la région.

L’entreprise transforme différents produits et les distribue à travers son réseau constitué de plus de 400 clients à travers le Québec.