30 ans de la Route des Saveurs : des entreprises crées des produits aux couleurs de Charlevoix

L’initiative vise à célébrer le savoir-faire et la créativité des entreprises agrotouristiques de Charlevoix, une force vive qui fait la renommée de la région.

Menaud, Hydromel Charlevoix, Al Dente Traiteur, Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres, Café Charlevoix, Les Bonyeuses MicroBrasserie Charlevoix sont les entreprises participantes.

Tous les produits sont offerts chez les entreprises participantes. D’autres créations pourraient s’ajouter à cette collection, alors que d’autres initiatives soulignant ce 30e anniversaire seront dévoilées au courant de l’année.

Fondée en 1996 par la Table agrotouristique de Charlevoix, la Route des Saveurs est le premier circuit gourmand au Québec. Sous la gestion de Tourisme Charlevoix depuis 2024, elle regroupe 91 entreprises, dont 51 restaurateurs, 26 producteurs et 14 transformateurs, de Petite-Rivière-Saint-François à Saint-Siméon.