Marché public de Baie-Saint-Paul : Maison mère dresse un bilan positif

Au total, 59 marchands, soit 32 artisans et 27 producteurs ou transformateurs, ont pris part au marché public pour une fréquentation de 3 154 passagers.

Les revenus monétaires s’élèvent à 56 361 $, dont 23 750 $ de partenaires publics et privés, et les dépenses à 50 374 $. « Un des objectifs importants de l’équipe de gestion était d’augmenter la proportion des producteurs et transformateurs en termes de journée de présence. L’objectif a été atteint avec des présences de 54% », indique Maison mère dans son communiqué.

Une douzaine de kiosques communautaires ont été offerts gratuitement à des sept artistes et des organismes. Quatre artistes ont manifesté leur intérêt à prendre part à l’initiative l’an prochain.

Dans un sondage effectué par Maison mère, 74% ont apprécié la variété des produits locaux et plus de 85% des gens étaient satisfaits du site. 54 % des personnes sondées provenaient de la région.

Si les gens ont passé entre 30 minutes et une heure sur place, ils ont dépensé entre 30 $ et 50 $.

Photo : Marché public de Baie-Saint-Paul – Facebook

Maison mère entend revenir avec une deuxième édition. Déjà une vingtaine de nouveaux marchands ont exprimé un intérêt. L’organisation compte travailler sur l’ajout d’espaces de repos, des installations semi-permanentes, diversifier l’offre alimentaire et une promotion publicitaire plus importante.

« Une attention particulière sera également accordée à la coordination du marché, à l’accompagnement des marchands et au suivi des retombées afin de soutenir la croissance du projet tout en préservant une expérience accueillante et accessible », soutient Maison mère.