Salvatoré débarque à La Malbaie

M. Simard affirme que l’idée de bâtir des « penthouses de luxe » sur trois étages ne devenaient plus rentables. « Comme la capacité portante était très forte, je devais mettre des pieux pour une facture de 400 000 $. Ça ne fonctionnait plus », affirme-t-il au téléphone lundi soir.

Une clause refusée du ministère des Transports et de la Mobilité durable du Québec a aussi forcé la main de l’homme d’affaires. Finalement, plutôt que d’accueillir du logement, le bâtiment aura une vocation complètement commerciale sur un seul étage.

Salvatoré se joindrait à Consignaction, qui s’était déjà entendu pour construire un point de dépôt à La Malbaie. La bannière de restauration rapide devra cependant se trouver un franchisé au cours des deux prochains mois pour assurer une ouverture. « Je ne suis pas inquiet avec la demande et le succès de Salvatoré à Baie-Saint-Paul », avoue Yves Simard.

Les travaux débuteront dès la semaine prochaine.

PHOTO – COURTOISIE YVES SIMARD