Enfin une belle saison pour le capelan

« C’est vraiment surprenant, je ne me l’explique pas », nous répond Julie Gauthier de Pêcheries Charlevoix quant aux raisons qui expliquent l’abondance du petit poisson cette saison. Dans la nuit de jeudi à vendredi seulement, plus de 1200 livres ont été extirpées de la fascine, une récolte exceptionnelle pour l’entreprise.

Si la tendance se poursuit, elle n’aura aucun problème à répondre à la demande des clients, ce qui n’était nécessairement le cas par le passé :

Autre particularité ce printemps : le capelan, autant mâle que femelle, est beaucoup plus enrobé que par les années passées.

Pour l’instant, l’équipe de Pêcheries Charlevoix profite pleinement de la saison, surtout qu’on ne peut jamais prédire quand elle prendra fin. « Ça se peut que ça arrête la semaine prochaine, ça se peut que ça dure deux mois », s’exclame Mme Gauthier.

À la Pêche à Mailloux de L’Isle-aux-Coudres, ils ont également connu une récolte de 1200 livres en une soirée cette semaine, ce qui a permis de dépasser la récolte de 800 livres pour l’ensemble de la dernière saison.